ん?トラウトサーモンて、マスなのサケなの、どっち?
正解はニジマスを海面養殖したものらしいのですが
これがまた、サーモンに見劣りしない味なんだそうです!
グーテンの
お歳暮特集で見つけた、このトラウトサーモン昆布〆
ルイベでも美味しく食べられるって事は、脂ののりも良いはずだし
昆布で締めてあるから旨味も期待できますよね
毎年年末には生ハムとサーモンは、買い揃えているわが家にとって
まさに頂いて嬉しい
お歳暮なんですが、どこかから頂けないかな><
薄く刺身にしてオードブル風にポテトサラダを載せて
一緒に食べると本当に美味いので、機会があったらお試ししてね
そんな訳で、お刺身サーモン昆布〆 約1kgの
ギフトは
グーテンのお歳暮特集のページを見てね‘‘)b
返しの無いフックで優しくリリースして差し上げます^^