潰れたソファー

エーデルピルスが送られて来ました、試飲モニター申し込んだんだから当然だね
この生ビールは「高貴な苦味のプレミアム」とラベルにも記されているように
コクを感じる美味さと、後に残る苦味が程よく爽やかで、料理にも良く合いました


この日はトマトベースにいろんな野菜のみじんと、ハムを煮込んだソースのパスタ
そこに生姜やにんにく鷹の爪が入っているので、案外濃い目の味だったけれど
エーデルピルスの苦味も邪魔にならず、逆にお互いの良さを引き立てましたし
多分チーズをおつまみにしても、このビールならピッタリなんじゃないでしょうか

缶に書かれていたような注ぎ方も、グラスを冷凍庫に入れて冷やしていたからか
あまり泡立ちが良くならず、撮影している間もどんどん泡が消えてゆくし・・・
ちょっと失敗したかな〜と後悔しながらも、その後の食事は大満足でしたよ
美味しいビールと美味しい食事は、明日への糧となりました＾＾


ちなみに後日、エーデルピルスの試飲会も参加予定（あくまでも予定ね）なので
その記事もお楽しみに＾＾